らんちゅうさん

1月28日室温 14.8℃

雪が降って寒過ぎるのでガスの床暖房のスイッチを数年ぶりに押しました。 エアコンの暖房も使っていませんが、今日は足が冷えるので特別です。 めっちゃあたたかいです。 一足早く春を感じる一品を作りました〜 「わ〜、わ〜♪ 」 「アサリの焼きそばです！」 茶そばをかりっと水分を飛ばして、アサリのスープを吸わせる海鮮焼きそば です。味付けは醤油のみです。アサリのやさしい味がスープに出てごま油の 香りがとても合います。 「う〜〜〜ん、ほっぺが落ちる〜♪ 」 「ありがとうございます！」 中華もいいですね〜

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