らんちゅうさん
2月10日　室温16.0℃

　今日は金曜日、カレーの日です！

「とんとん♪」
「いらっしゃい！」

大人のとろとろ牛すじカレーを作りました〜　大津ＳＡで牛すじのとろ煮が売られて
いて１パック試しに買ってみました。これ、思ったよりたくさん入っていてにこにこです。
甘めに味付けされていますが、とても美味しいです。大根や厚揚げ、コンニャクと煮
込んでも合いそうです。

スパイスを効かせて辛口の大人のカレーにしました〜

「う〜〜〜ん、ほっぺが落ちる〜〜〜♪」

胡瓜は、お姫様が好きなレモンで味付けました。さっぱりした酸味と黒胡椒がアクセント
になり、シンプルですがいいですよ〜
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