らんちゅうさん

7月25日　水温26.0℃　（室温25.8℃　エアコン）

暑いですね〜〜〜　今日は、冷やし讃岐うどんの注文が入りました。出汁は
すみれちゃんが大好きなあごと根昆布で出汁をとりました。中央に大根おろし
をのせて、若鶏のハラミを柚子風味で焼いたのを周りにのせています。みょうが
のみじん切りをトッピングして完成です。

「冷やし讃岐うどん、お待たせしました！」
「美味しそう〜〜〜♪」

冷やし中華も美味しいですが、冷やしうどんもにこにこですよ〜　

久しぶりにかぼちゃの煮ものを作りました〜　ほくほくの一品です。５ｍｍくらいの
厚さに切って天ぷらにしても美味しいです。熱々も美味しいですが、冷蔵庫で冷やして
もとても美味しいです。

かぼちゃはビタミンも豊富で体にいいですよ〜　

「かぼちゃ煮です！」
「うち、これめっちゃ好きやねん♪」

パンプキンコロッケ、シチューも美味しいです。素揚げにして夏カレーも今の時期に
向いているかもしれません。

昨日は、土用の丑の日でうなぎを食べられた方もたくさんいるのではないかと思います。
一日遅れですが、ミニうな丼をセットにしました〜　　ごんた屋では、値段が高くても
素材は一切妥協しません。ミニうな丼とすることで価格を押さえています。三切れです
がにこにこですよ〜〜〜

「ミニうな丼、お待たせしました！」
「良い香り〜〜〜♪」

炊きたてのご飯にタレをまぶして蒸らしています。これだけでも美味しいです。

先週、プレゼントの紙袋が完成しました〜　水着は、サイズ違いというトラブルがありまし
たが、注文したサイズの水着が届きました。海の日にプレゼントしたかったのですが遅
れてしまったので、手ぬぐいをつけてあげようと思って買いに行きました。

大日本帝国海軍にはまっていています。ジパング（最新鋭のイージス艦がメインのアニメ
）ですが再び全編観ました〜　アニメ版は中途半端で終わってしまうので、続きが知りたく
なりました。そうそう、潜水艦の映画（米　VS ロシアの対立が主ですが）を観ています。
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