らんちゅうさん

10月16日　水温24.0℃　室温24.0℃

今日はコロッケカレーの注文が入りました～　すみれちゃん、特製牛丼が気に
入ったようです。そこですき焼きコロッケを作りました。炒ったおからにすき焼き
の具材を細かく刻んで、すき焼きのタレを染み込ませました。おから煮もいいですね～
コロッケにするので水分はすくなめです。

蒸かしたじゃがいもをヘラで切るように粗く潰して具を一緒に混ぜ合わせます。
すみれちゃん、丸いコロッケが好きなので丸く成型しました。楕円、俵型、薄型
など好きな形で作れるのも手作りの楽しいところだと思います。

「コロッケカレーお待たせしました～」
「まん丸コロッケ♪　可愛い～～～♪」

「すき焼きコロッケです。」
「美味しい～～～～♪」

ルーはころころじゃがいを入れないシンプルなビーフカレーです。コロッケが甘めなの
でルーはちょっと辛めにしています。

魔女達によって魔法をかけられ、お化けになってしまったブロック星人、すみれちゃん
と一緒にハロウィンのお祭りをしたいみたいです。そうそう、昨日突然現れて消えた
お化けがお菓子を運んで来たみたいです。

He came back!

「なんだかいい香りがしてきたのう～　お腹が減ったのう～」

「いらっしゃいませ～」
「この人は、昨日、足の鉄球をとってくれた人とそっくりじゃ」

「今日のお勧めはコロッケカレーです。」
「じゃ～　それを・・・」

「仮装パーティーに参加するのですか？」
「おっ、おっ、お・・・　おばけ・・・　そうなんじゃ！」

「ハロウィン～～♪」

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