らんちゅうさん
9月25日　水温26.0℃　室温26.1℃

「シーフードカレーは出来ますか！？」
「お好みの具材はありますか？」

「うち、ツナがいい♪♪」
「かしこまりました。」

ツナ缶の油を使ってまず玉ねぎを炒めます。ツナの風味を生かしたいので、ニンニクや
生姜は使っていません。玉ねぎが透明になってきたら、じゃがいもと人参を、そしてツナ
も一緒に炒めて行きます。焦がさないようにするのがポイントですよ〜　煮込む前にしっ
かり炒めます。ごんた屋のツナカレーはとてもシンプルです。

トッピングの注文はなかったですが、マシンガンが勝手にうずらの卵フライをトッピング
しました〜　

今日はシーフードがいいのかなと思ってサラダもサーモンとわかめを使った
特製です。オフ会ではシーフードカレーを食べたそうでカレーが食べたくなったのだと
思いま〜す。

「ツナカレー、お待たせしました〜」
「うずらの卵フライ♪♪」

戻る