らんちゅうさん

8月24日　水温27.5℃　室温27.4℃（エアコンあり）

今日は、ナンを焼きました～　一次発酵のみなので手軽に作れます。生地をジップ
ロックに入れてお湯を入れたボールに浮かべて発酵させてみました！好みの形に
して表面に粉チーズを少しふりかけてみました～

石窯ドームさんに焼いてもらいました。焼き具合を見ながら250℃で7分くらいで焼き
上がりました～　

「おお、いい香り～」

「カレーセット、お待たせしました～」
「美味しそう～～～♪」

カレーは、ほうれん草とチキンのカレーです。スパイスを効かせてちょっと辛めに
味付けました。手前は、じゃがいもと卵のサラダを生ハムで包んだ一品です。
食感も大切なのでじゃがいもの半分を細かく切って、あとはイチョウ切りにしてい
ます。味付けはゲランドの塩のみです。

「お花みたい♪♪」
「ナンにのせて食べても美味しいですよ～」

「う～～～ん、ほっぺが落ちる～～～♪」
「おかわりありますからね～」

飲み物はラッシーがセットのようです。ゴールドキウイがトッピングされています。

「美味しい～～～♪」
「完熟のキウイを使いました。」

そうそう、ミニラボの食器を注文しました～　カレー皿とミニどんぶり、豆皿です。
料理を作るのがさらに楽しくなると思います。

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