らんちゅうさん

3月16日　水温19.0℃　室温19.3℃

今日は、すみれちゃんの好きなジョアを買いに行きました～～　白ぶどう、ストロベリー、
ブルーベリー、オレンジ、プレーンどれも美味しいですが、オレンジとストロベリーが
お気に入りのようです。おいどんはヤクルト80です。おやつ桜餅もかいました。
ほっほっ～～

「うちの好物を買って来てくれるの♪」

今日は海を意識しているので、わかめ入りのお味噌汁を作りました。お豆腐とねぎ
を組み合わせました。わかめはゴマ油で炒めて佃煮みたいにしても美味しいですよ。
白ご飯にめちゃくちゃ合います。わかめご飯にしてもいいですね～

「久々にお味噌汁作りました～」
「うち、お豆腐大好き♪」

炊きたてのご飯に海苔と辛子明太子をのせてあげました～　白ご飯と抜群に合い
ますよ。ニコニコの一品です。

「うち、これめっちゃ好きやねん♪」
「おいどんも辛子明太子好きなり～～」

生クリームと合わせてパスタにしても美味しいですよ～　

お肉の料理が続いたので今日は魚介類がいいかな～と思って定食を作りました。
えびと新玉ねぎでかき揚げを作って素麺にしようと思いましたが、美味しそうなホタテ
があってフライにしました～

「いい香り～～♪」
「揚げたてなので熱いですよ～」

新玉ねぎを使ってタルタルソースを作りました。大分の瓶入り柚子胡椒をマヨネーズに
入れています。これ、柚子胡椒の香りと新玉ねぎの甘さが合わさってとても美味しいです
よ～　あっさりしていてそのまま食べても良し、パンにぬってサンドイッチ、チーズをトッピ
ングして焼いてもいいですね～

戻る