らんちゅうさん
2月16日　水温15.0℃　室温15.9℃

今日は、お友達から頂いたお写真を飾りました〜　すみれさんのぱじゃまを洗濯して
あげたり、のんびり過ごしました。昨日は洋食だったので今日は和食にしました。
すみれちゃん、サバが気に入ったみたいなのでサバの料理を作りました〜

竜田揚げなども美味しいのですが、ご飯と相性が抜群の味噌煮を作りました。
味噌、酒、みりん、砂糖で生姜の千切りを煮てサバを皮を上にして入れます。
煮汁をお玉でかけながら煮詰めて完成です。

「サバの味噌煮お待たせしました。」
「いい香り〜〜♪」

煮汁もめちゃくちゃ美味しいですよ〜

有明鶏でかしわめしを作りました。すみれちゃんが好きな炊き込みご飯です。
甘く煮た油揚げに入れてお稲荷さんにしたのも美味しいですね〜　


あ、そうそう、キャノンの新型プリンターを注文しました〜　洋裁の型紙を出力
したいのでA3プリンターです。特大容量の黒インクも搭載できるので良さそうです。
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