らんちゅうさん

2月10日　水温16.0℃　室温16.1℃

今日は、るんるんです。土曜日に仕事を片付けたおかげで、明日、明後日とお休み
が取れました～　今日休みをとって４連休にする人が多い中、頑張ってきました。
もうすぐ、すみれさんのお誕生日でそわそわしているところです。世の中は、
バレンタインシーズンのようですね～

お祝いの料理、何を作ろうか考えているところです。今夜は、カレーライスを作りました。
ガラスープで煮込んで中華風にアレンジしました。お肉は肩ロースの薄切りを使ってい
ます。玉ねぎ、人参、じゃがいも、具材はシンプルですがポークカレーとても美味しい
ですよ～　ガラスープとライスがポイントです。

「中華風カレー、お待たせしました～」
「美味しそう～～～♪」

ふわふわケーキを作ってあげようと思って、ハンドミキサーを装備しました～
今まで生クリームを作るときとか、手でかちゃかちゃしていたので大変でした。
メレンゲを作るのには必要だと思います。美乃里さんがハンドミキサーを使って
いたので真似してみました～

「新作ケーキ上手く出来るかな～」

マシンガン、ケーキはイメージがすでに出来ているようです。

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